És la responsable de decidir les accions que integren el Pla. Es renova cada any i els seus membres són escollits d’entre els propis establiments adherits. Entre d’altres en formen part representants zonals i sectorials amb l’encàrrec d’acordar actuacions específiques.

CONSELL GENERAL 2006-2010 President Sr. Francesc Torres i Pardo Zona 4 Consellera Delegada General Sra. Leonor Bartolí i Santana Zona 4 Tresorer Sr. Antoni Mateu i Guijas Zona 3 Conseller Delegats de Zona: Sr. Anton Sala i Targa Zona 2 Sr. Francesc X. Mas i Fabregas Zona 3 Sr. Josep Garcia i Menchon Zona 4 Representats AIE Reus Centre Segle XXI: Sr. Pere J Margalef i Lleixà, Secretari Tècnic: Sr. Marcel Folch i Mogrobejo